10月23日晚，新疆美食文化节在北国印象闹闹街拉开帷幕。广大市民和游客可以尽情品尝新疆原汁原味的美食，欣赏多姿多彩的新疆民族歌舞，丰富夜间休闲生活的同时，以实际消费行动助力石家庄援疆工作。这是我市北人集团创新援疆模式的一个探索实践，进一步提升了新疆美食的知名度和影响力，并以新疆美食为载体，带动新疆特色商品和农产品销售，为促进新疆产业发展、带动当地群众致富注入“源头活水”。
美食文化节现场人声鼎沸，鲜嫩现烤的新疆烤全羊、酥脆有嚼劲的新疆烤馕引来不少市民尝鲜。大家一边欣赏精彩的新疆歌舞，一边大快朵颐正宗新疆美食，赞不绝口。“不出石家庄，咱们就能吃到地道的新疆烤羊肉串，味道真鲜！”一位市民说。据悉，为让省会市民品尝到地道的新疆美食，此次美食文化节活动上的美食由新疆厨师全程亲自操刀，羊肉等食材也均是从新疆空运过来，从主食到配料的所有食材正宗考究。
10月24日至25日周末期间，美食文化节将持续开展。与此同时，北国超市门店也加大力度推介新疆特色农产品，在超市卖场摆上“尉犁罗布羊肉”“巴州特产水果”等明显标识，供市民免费试吃和选购。在北国超市北国商城店，库尔勒香梨摊位前，一些市民围着堆成小山的香梨细细挑选；在生肉区，产自新疆巴州尉犁县的罗布羊肉颇受关注，购买的人群络绎不绝；新疆的葡萄、大枣等农产品也吸引了大批省会市民。
我市开展援疆工作以来，北人集团在库尔勒市各级政府部门的配合下，积极承担国企社会责任，充分发挥石家庄市场广阔，库尔勒市物产丰饶、农产品丰富的优势，大力销售新疆库尔勒市多种特色农产品。今年1至9月份，北国超市经营的16个新疆产品品类累计销售852万元；其中，在当地滞销的库尔勒香梨就北国超市门店累计销售160余吨，销售额超过110万元。
10月17至19日，我市援疆工作考察团到库尔勒市学习考察期间，北人集团与新疆丝路九鼎梨城农产品经营管理有限公司签订协议，明确将大规模采购新疆尉犁罗布羊肉、红枣、葡萄和大盘鸡礼盒等48种特色农产品签。10月22日，首批新疆尉犁罗布羊肉正式在北国超市20家门店上柜销售。
接下来，北人集团在援疆工作中将积极作为、创新举措，进一步拓展新疆巴州土特产品的采购品种，加大采购规模，推动旗下主力门店引进正宗新疆民族风味餐厅，拓宽当地土特农产品销路，为进一步找准两地优势互补、合作共赢的契合点，为石家庄市援疆工作，为促进两地共同发展、高质量发展作出努力。记者│焦莉莉摄影│张晓峰声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。
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